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洛阳小吃攻略(来洛阳必吃的美食千万不要错过)

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论坛元老

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发表于 2023-5-25 23:42:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
来洛阳一定不能错过的西工小街锅贴,被称为非物质文化遗产,从早排到晚,他们家还有洛阳特色砂锅,浆面条等,价格也很优惠,一般是论两卖的,一个人二、三两就可以吃饱,所以不用点那么多。

洛阳必去的一家牛肉汤馆——南关小碗牛肉汤,这是一家连锁店,总店在老城区八角金街,他们家生意非常火爆而且是非物质文化遗产,油旋是那种脆脆的咸口的酥油饼,他们会问你要血不要,他们家的血不腥汤可以无限续,还有那个辣椒香但不辣,一定不要错过!

来旅游的朋友们,本地人超爱吃的一家洛阳特色美食一定要尝尝,地道正宗,已经有三十年的历史了,在洛阳老城区西大街杏花村水席楼,所谓水席就是带有汤汤水水的菜品,店员会给你耐心讲解洛阳燕菜的历史来源,既能学到文化知识又能品尝美食~

下面给大家推荐几道经典菜品

精品牡丹燕菜

洛阳水席必点,曾在央视上榜,菜如其名,中间是一朵牡丹花,里面的配料非常丰富,有超细的萝卜丝、肉燕、蟹柳丝、火腿丝、金针菇等再倒入高汤和浓厚胡椒味道混到一起太好吃了!

连汤肉片

嫩滑的肉片、蘑菇、木耳等,量超大,酸酸辣辣的,喜欢喝胡辣汤的必点!

蜜汁红薯汤

爱吃甜口的一定要尝的蜜汁红薯,炸好的红薯条熬成的一大碗,汤汁浓郁,红薯香甜,解辣生津。

小酥肉

小酥肉的口感是酸酸的,炖得很烂,入口即化!

好啦,今天的美食分享到这里就结束了,喜欢吃的朋友可以关注我哦,带你了解更多吃货的世界~
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