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西红柿蛋汤怎么做的好吃(西红柿蛋汤怎样做好喝)

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论坛元老

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发表于 2022-9-27 18:15:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、 一材料鸡蛋1-2个,番茄250克。 调料素油10克,精盐5克,色拉油适量,猪油15克。 做法①番茄洗净后,切成厚片。②将鸡蛋抽打成鸡蛋糊,略加些盐。③将番茄片放入器皿中,加入色拉油高火10分钟,炒半熟后加入一碗半清水,高火5分钟煮开后倒入鸡蛋糊,高火4分钟,加入盐、猪油即可。二番茄鸡蛋汤,家常菜,孕妇食谱,学龄前儿童食谱,学龄期儿童食谱,老人食谱,养颜美容调理工艺: 煮 主料: 鸡蛋 50克 番茄 100克 辅料: 菠菜 200克 调料: 植物油50克 大葱5克 盐3克 各适量 鸡蛋磕入碗中放入精盐,打散入热油锅中煎至两面发泡;

2、 用锅铲切成几块,倒入高汤煮开;  

3、 把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂,切片;

4、 菠菜切段与番茄放入蛋汤内略煮起锅。番茄鸡蛋汤所含营养素,此数据只是理论值,不计烹饪过程的营养损耗

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